Archives Mensuelles: mai 2014

Un cake au caramel et aux noix…un régaaaaal

Coucou mon amie
Je sais, je suis une mauvaise blogueuse,un article tout les quelques décenies..la honte quoi!!!

Je t’expliquerais un jour mes raisons, toi qui me suis, mais aujourd’hui je viens te dire que j’ai pensé à toi en dégustant ce petit morceau de cake qui tombait directement du hasard de mon réfrigérateur lavé avec amour à midi, oú je suis TOMBÉE sur un caramel ( la nouvelle version du lait concentré de Nestlé, ils nous ont fait sauter une étape. Merci Nestlé) qui menaçait de périmer dans pas longtemps. Alors hope, je sors le livret de recettes de cake et j’y trouve le plus simplissismique des cakes (j’invente les mots que je veux)
Une tite tof de mauvaise qualité (sorry) à l’appui

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Voili voilou..j’ai pas pu le terminer avant de partager sa recette avec toi ❤ ❤
Pour réaliser cette bombe de caloris il te faut:
Une boite de lait concentré caramelisé. Elle fait 400g
2 cs de sucre
2 oeufs
150g de beurre mou
4 cs de farine
1 sachet de levure chimique (7g)
Un verre de noix cassé tout petit

Et c’est parti 🙂
Battre les oeufs, le sucre et le caramel..on ajoute le beurre et on continue de battre..
On ajoute la farine+la levure et on mélange avec (amour) (je déborde d’amour moi lyoum!) une cuillère en bois ensuite on ajoute les noix farinés.
On verse le tout dans un moule à cake beurré et fariné, le four doit être chaud (c’est écrit 180 degré pour 40min mais c’est trop, c’est un petit cake, surveille-le)
Dans le livre il est décoré avec du caramel mais je le trouve assez sucré comme ça..

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A bientôt.mwah

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